Spirulina (an t-ór glas ón loch) is superfood saibhir i substaintí ríthábhachtacha a thugann leis raon iomlán de, ard-chaighdeán cothaithigh éagsúla. Tá an t-alga ársa le fáil go príomha in uiscí láidir alcaileach agus tá an-tóir air i raon leathan cultúir ó shin i leith mar gheall ar a éifeachtaí a chuireann sé chun cinn sláinte. D'úsáid fiú na Aztecs spirulina ag an am agus bhain siad an t-amhábhar as Loch Texcoco i Meicsiceo. Tamall fada Bhí Spirulina anaithnid ag go leor daoine, ach tá an scéal ag athrú anois agus tá níos mó agus níos mó daoine ag casadh ar an algaí miracle seo chun a sláinte a fheabhsú.
Na gnéithe speisialta de Spirulina!
Is algaí ársa ocsaigine é Spirulina agus tá sé ann le thart ar 3 billiún bliain. Is éard atá i algaí Spirulina ná 60% de phróitéiní atá luachmhar ó thaobh na bitheolaíochta agus tá níos mó ná 100 cothaithigh riachtanacha agus neamhriachtanacha éagsúla ann freisin. Tá Spirulina saibhir i frithocsaídeoirí agus clóraifill, agus is é sin an fáth go bhfeabhsaíonn an superfood seo go mór cosaint cille, go n-ardóidh sé ábhar ocsaigine an chomhlachta agus go bhfuil tionchar dearfach aige ar an bpróiseas ag dul in aois.
Tá éifeacht glantacháin fola ag méideanna ard clóraifill freisin agus cabhraíonn siad leis an gcomhlacht cealla fola dearga a thógáil (tá 10 n-uaire níos mó clóraifill ag spirulina ná glasraí gairdín traidisiúnta). Ina theannta sin, scóir na algaí miracle le saibhreas aigéid sailleacha luachmhar, riachtanach. Áirítear go príomha leis an speictream aigéid shailligh aigéid shailleacha omega-3 agus omega-6 a chothaíonn cardashoithíoch. Ina theannta sin, tá an algaí spirulina díreach chomh saibhir in aigéad gamma-linolenic mar bhainne na máthar, agus is é sin an fáth go dtugtar "bainne máthar an domhain" go minic ar spirulina. Tá an algaí spirulina pléasctha freisin le saibhreas vitimíní agus mianraí eile.
Go háirithe, tá an provitamin A (béite-carotene) le fáil i gcainníochtaí an-mhór sna algaí spirulina. Tá ceithre huaire déag níos mó béite-carotene sa phlanda ná cairéid. Ina theannta sin, tá an gléasra saibhir i vitimín B1, B2, B3, B5, B6, B12 agus vitimín E. Déanann an speictream éagsúil vitimíní seo an planda uathúil agus níl sé go maith ach amháin dár sláinte nuair a chaitear é. Seachas sin, tá próifíl chuimsitheach mianraí agus riandúile ag Spirulina. Áirítear orthu seo maignéisiam, iarann, cailciam, potaisiam, since, cróimiam, litiam, iaidín, seiléiniam agus mangainéis i gcomhréireanna optamach.
Iontógáil agus úsáid Spirulina
Mar gheall ar an raidhse seo de chothaithigh, tá sé inmholta spirulina a áireamh i do aiste bia laethúil. Úsáidtear dlúthdhioscaí mar a thugtar orthu is minice. Tá millíní Spirulina á thairiscint ag monaróirí éagsúla anois agus tá an-tóir orthu. Mar sin féin, ní tháirgeann gach monaróir spirulina ardchaighdeáin agus is é seo croí an ábhair. Is minic a shaibhrítear go leor de na hullmhúcháin seo le líontóirí nó breiseáin díobhálacha agus tá sé seo go hiomlán frith-tháirgiúil don orgánach. I gcásanna eile, tagann an feamainn ó dhroch-phórú agus déantar é a phróiseáil go han-mhíbhuntáisteach. Ina theannta sin, níl go leor millíní próiseáilte i gceart. Tá ballaí cille na n-algaí spirulina thar a bheith láidir agus resistant, agus is é sin an fáth go gcaithfear iad a bhriseadh nó a tholladh roimh iad a chaitheamh, nó ní féidir leis an orgánach ach na substaintí ríthábhachtacha go léir a ionsú go pointe teoranta. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn táirge Spirulina á cheannach agat, ba cheart duit a chinntiú go gcomhlíontar an riachtanas seo. Is fearr táirge orgánach ardchaighdeáin a lorg a chomhlíonann na ceanglais seo go díreach.
Tá na buntáistí sláinte ollmhór!
Tá na buntáistí sláinte a bhaineann le spirulina ollmhór, tá éifeacht athbheochan ag na algaí ársa ar an orgánach agus méadú suntasach ar leibhéal fuinnimh an chomhlachta féin. Tá tionchar dearfach ag Spirulina freisin ar an gcóras cardashoithíoch agus tacaíonn sé go suntasach le feidhm chroí. Mar gheall ar an speictream vitimín agus mianraí an-fhuaimneach, ní hamháin go bhfeabhsaíonn spirulina an córas imdhíonachta, ach tá tionchar dearfach aige freisin ar fhoirmiú fola, struchtúr cnámh, feidhm inchinn, matáin, radharc na súl, an craiceann agus feidhmeanna coirp iomadúla eile. I gcomhcheangal le aiste bia alcaileach agus nádúrtha, is féidir le spirulina ailse a chosc freisin, mar gheall ar chomh maith leis an éifeacht frithocsaídeach cosanta cille, méadaíonn spirulina ábhar ocsaigine na gcealla agus cuireann sé timpeallacht chealla alcaileach chun cinn (Fuair Otto Warburg agus Max Plank an Nobel. Duais sa leigheas don chruthúnas iontach nach féidir le hailse maireachtáil gan trácht ar eascairt i dtimpeallacht bhunúsach atá saibhir ó thaobh ocsaigine). Ar an ábhar seo, moltar go mór Spirulina a fhorlíonadh go laethúil agus fíor-bhreisiú nádúrtha a thabhairt do do shláinte féin. Beidh ár n-orgánach buíochas a ghabháil linn in aon chás, sa chiall seo fanacht sláintiúil, sásta agus beo do shaol ar aon dul.
